展会时间:2024年9月21-23日
树立加盟经营盈利典范,钱大妈展现品牌多元发展属性
2023.07.17
作者:市场部

2012年,钱大妈这个品牌第一次进入大众的视野。到如今,10余年的时间里,钱大妈逐渐在全国各地开花结果,目前加盟门店的数量已3000余家。这其中,除了我们所熟知的“不卖隔夜肉”的优质理念和“日清”这一先进模式的双作用外,其在社会公益、行业发展创新等方面的全情投入也是其不断进取的必要因素。

践行企业责任,助力乡村振兴

一直以来,钱大妈都积极践行企业社会责任,利用行业优势助力乡村振兴。通过将扶贫助农纳入日常采购的重要工作,钱大妈不断发挥科技创新、渠道化及市场化优势,将物美价廉的扶贫助农产品输送至消费者面前。从脱贫攻坚到乡村振兴,钱大妈始终紧跟政策。特别是依托乡村振兴的发展指引,钱大妈以基地直供模式,与优质供应商强强联合,优选多地特色农产品,足迹涉及贵州、河北、江西、云南等扶贫区域。特别是钱大妈坚持长期定点采购贵州五谷蛋,年销逾亿枚。

积极加速数字化转型,以创新力夯实品牌基础

长期以来,为了使生鲜农产品能够做到标准化和品牌化,钱大妈始终坚持完善供应链,不断进行数字化的创新探索与实践。钱大妈拥有多家供应商,直接在农业产地布局产地仓,去中间环节,实现到城市仓、到门店端的标准化,进而实现产品锁鲜;而在供应商选择方面,钱大妈层层把关,通过SRM 系统建立起供应商全生命周期的管理;在菜品质量的保证方面,尤其在肉品品种选择上,钱大妈更加严控品质,比如对猪肉等级、膘厚深度、饲料配比等严格要求,质量把关从源头开始。以数字化推动链条细节创新,为消费者打造最优产品品质。

事实上,钱大妈围绕品牌、品质所做的努力还有很多,涉及的层面也不少,在此我们就不一一赘述。总的来说,钱大妈的探索模式,其正确性已经被证明。未来,钱大妈势必会继续加快创新步伐,坚定履行企业的社会责任,积极创造更多的产业价值,为消费者打造优质菜篮子!



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